Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 2 heures
Temps de cuisson :25 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients
150 g de farine
½ sachet de levure de boulanger
1 pincée de sel
8 g de sucre en poudre
15 cl de lait
40 g de beurre
1 œuf
400 g de maroilles
Poivre du moulin
Préparation
Délayez la levure dans le lait à température ambiante.
Dans un saladier, mettre la farine et le sucre.
Ajoutez l’œuf et le lait. Mélangez et ajoutez enfin le sel.
Faire fondre le beurre et l’ajoutez au mélange. Mélangez à nouveau.
Beurrez et farinez un moule à tarte.
Versez la pâte dans le moule, couvrez d’un linge et laissez pousser la pâte 2 heures.
Faites préchauffer le four à 190°C.
Une fois que la pâte à bien poussée, garnir avec des lamelles de maroilles.
Poivrez et enfournez pour 25 minutes
Régalez vous!!!
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