Les Cookies double chocolat M&M’s

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour une dizaine de cookies suivant la taille

Ingrédients

1 sachet de 200 g de M&M’s

1/2 cuillère à café de bicarbonate

1/2 cuillère à café de sel

100 g de cassonade

50 g de sucre

1 œuf

70 g de beurre pommade

200 g de farine

1 cuillère à soupe de cacao non sucré

Préparation

Fouettez l'œuf et les 2 sucres pour obtenir un mélange mousseux.

Ajoutez le beurre pommade. Fouettez encore.

Ajoutez le sel, le bicarbonate ,la farine en 2 ou 3 fois et le cacao non sucré.

Enfin, ajoutez 100 g de M&M’s entiers ou brisés ou les deux.

Formez des boules et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Enfoncez encore 3 ou 4 M&M’s sur chaque cookie.

Enfournez 10 minutes à 180°C.

Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Régalez vous !

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