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Sablés au parmesan et compotée d'oignons rouges

Dernière mise à jour : 22 nov. 2021



Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 10 minutes

Pour une trentaine de sablés


Ingrédients

125 g de parmesan

125 g de farine

100 g de beurre

1 pot de confit d'oignons maison (recette sur le blog sous le nom de confit d'oignons rouges caramélisés)


Préparation

Mélanger la farine avec le parmesan et le beurre mou. Crémez l'ensemble et étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé.

Mettre au frais une heure et détaillez les sablés.


Préchauffez le four à 180°C.

Enfournez pour 10 Minutes.


Laissez refroidir et garnir d'une pointe de confit d'oignons.

Régalez vous !!!





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