Temps de Préparation : 10 minutes
Temps de Repos : 1 heure
Pour 2 personnes
Ingrédients
1 mangue
Jus de citron
100 g de fraises
100 g de framboises
50 g de sucre
Préparation
Coupez la mangue en petit dés.
Arrosez d’un peu de jus de citron.
Tassez dans des cercles de présentation et placez au frigo pour 1 heure.
Préparez le coulis en mixant les fraises, les framboises et le sucre.
Au moment de servir, versez du coulis sur le tartare.
Servir aussitôt.
Régalez vous !!!
Comments